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最新のクチコミ
HBを買って色々作りたくて購入しました。 HBを利用したレシピがいっぱいで、しかも身近な材料などを使っていて作りやすそうです。 いっぱい活用したいです。
- hungergemechild
- 39歳
- アトピー
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基本のお菓子の作り方が、写真で分かりやすく説明しています。写真も綺麗で、見てるだけで楽しいです。¥1050は買いでしょう。
- ゆきこ3625
- 27歳
- アトピー
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内容は大変細かく、947の技法がありました。 手に入らない材料がないのは1997年に出された本だから?!と思うくらい、馴染みやすいです。 技法の辞書とも言えるくらい内容は深く、この一冊があれば疑問も晴れるし、新たな発見もあり専門の学校に通ったことはないけどお菓子作りにどっぷりはまってしまった人に、是非読んで欲しい本。
- POCHINSKY
- 35歳
- アトピー
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内容はプロの人向きで、細かくこうする理由や用語の説明がされているので、お手頃価格の解説本と悩みましたが買って正解でした。 より深く掘り下げて製パンを勉強したい人に、おススメの一冊です。 厚みのある本ですが、イラストのみの細かな説明(わかりやすい)になっている分紙の質が画用紙のうような紙なので、重さは苦にならず読めます。ハードタイプの製本でしっかりしています。
- ch74
- 23歳
- アトピー
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今までのケーキのレシピ本に無かったプロの技が公開されています。初心者には、使いこなせない技!って感じだけど、ケーキを何度も作っていて、更なる向上を夢見る!って人には、そんな気持ちをくすぐる1冊です。
- chair164
- 31歳
- アトピー
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(2020年 10月 6日 10時 38分 追加)
追伸:ヨーロッパ型の標準的なカプラーを前後差し込んでお渡しします。
(2021年 12月 13日 19時 17分 追加)
蒸気機関車の塗装、修理、カンモーター載せ換え加工、ヘッドライト点灯加工も出品しています。よろしければ、その他の出品にて検索下さい。